Genere Lactarius Specie acris (Bolton : Fries) S. F. Gray
Exsic. n. 1686 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Plinthogalus, Sezione Plinthogali.
Luogo di raccolta: Ravascleto (UD).
Data raccolta: 28-08-2005.
Habitat: faggeta.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 8 cm. di diametro, convesso poi depresso, spesso papillato. Cuticola viscida a umido, da caffelatte a biancastra.
Imenio: lamelle fitte, adnate, ocracee poi giallastre, rosate nelle lesioni.
Gambo: cilindrico, asciutto, opaco, biancastro poi bruno.
Veli: assenti.
Carne: Carne bianca, rapidamente rosa all’aria, senza odori particolari, sapore acre.
Latice: abbondante, bianco, subito rosa all’aria anche se isolato, acre.
Sporata: ocra.
Microscopia
Spore: verrucoso-crestate con creste alte fino 2 µm, 7-9 x 7-8 µm.
Note
Fra i numerosi Lactarius con il latice e la carne virante al rosa, si riconosce per il cappello viscoso e per il latice che vira anche se isolato.
Riferimenti bibliografici