Genere Russula Specie foetens Persoon : Fries
Exsic. n. 2858 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Ingratula, Sezione Ingratae, Sottosezione Fetentinae.
Luogo di raccolta: Colleantico (PG).
Data raccolta: 06-09-2010.
Habitat: faggio.
Legit: Maletti M. & Polidori L.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 14 cm di diametro, globoso poi piano, solcato fino a metà del raggio. Cuticola glutinosa, giallo-bruna, più chiara al margine.
Imenio: lamelle poco fitte, fragili, crema poi brunastre, stillanti goccioline acquose a umido.
Gambo: cilindrico, bianco con macchie bruno-grigiastre, midolloso poi cavo.
Velo: assente.
Carne: Carne biancastra, odore intensamente sgradevole (fetido), sapore nettamente acre.
Sporata: crema.
Reazioni macrochimiche
FESO4: rosa-grigiastro.
G.: lento e debole.
Microscopia
Spore: ovoidali, con verruche isolate conico-appuntite, 6-8 x 5-6 µm.
Basidi: tetrasporici.
Cistidi: cheilo cilindrico-fusiformi.
Cuticola: con grossi dermatocistidi fusiformi.
Note
Il cappello glutinoso a margine scanalato e la carne acre e fetida facilitano il suo riconoscimento.
Altre raccolte di R. foetens
Foto n. 4207 a.
Riferimenti bibliografici