Genere Lactarius Specie repraesentaneus Britzelmayr
Posizione sistematica: Ordine Russulales, Famiglia Russulaceae. Sezione Uvidi, Sottosezione Aspideini.
Exsic. n. 1897 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Luogo di raccolta: S. Martino di Castrozza (TN).
Data raccolta: 28-08-2007.
Habitat: betulla e abeti.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino 10 cm di diametro, piano-convesso, depresso al centro, margine a lungo fortemente involuto. Cuticola vischiosa, rugoso-tomentosa, barbuto-lanosa verso il margine, di colore giallo, giallo-cromo, con il secco e a maturità giallo-arancio, violacea nelle lesioni.
Imenio: lamelle adnato-decorrenti, mediamente fitte, da biancastre a crema-ocracee, crema-giallastre, violacee alla pressione e nelle lesioni.
Gambo: corto, subcilindrico, cavo, vischioso, rugoso, scrobicolato, concolore al cappello, viola nelle lesioni.
Latice: abbondante, opalescente, vira al viola scuro a contatto della carne, immutabile se isolato, di sapore mite o leggermente amarognolo.
Carne: soda, biancastra, vira al violaceo all’aria; odore lievemente fungino, sapore mite o leggermente amarognolo.
Sporata: crema chiaro.
Microscopia
Spore: largamente ellissoidali, con ornamentazione a creste alte fino 1 µm, subreticolate, 8,5-10,5 x 7-8 µm.
Basidi: tetrasporici.
Cistidi: fusoidi con apice attenuato o leggermente moniliforme.
Foto microscopia
Note
Per il colore, la cuticola pelosa e la presenza di scrobicoli lungo il gambo potrebbe essere confuso con L. scrobicolato, che vive nello stesso habitat, ma il tipico viraggio al viola del latice lo rende inconfondibile.
Altre raccolte di
Riferimenti bibliografici