Genere Lactarius Specie violascens (Otto : Fries) Fries
Exsic. n. 3734 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Piperites, Sezione Uvidi, Sottosezione Uvidi.
Luogo di raccolta: M. Rosso, Cantiano, (PU).
Data raccolta:
Habitat: latifoglia.
Legit: Maletti M.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 8 cm. di diametro, piano, depresso al centro. Cuticola leggermente viscida, lucente, bruno-lilacina, grigio-violacea, margine più o meno zonato.
Imenio: lamelle fitte, adnato-decorrenti, bianco-crema poi giallastre, violette nelle lesioni.
Gambo: cilindrico, farcito poi cavo, ocraceo, violaceo al tocco.
Veli: assenti.
Carne: biancastra, lentamente viola all’aria, sapore dolce, odore non significativo.
Latice: abbondante, bianco, viola a contatto delle lamelle, sapore mite.
Sporata: ocracea.
Microscopia
Spore: crestato-spinulose, 8-10 x 7-8 µm.
Note
L. luridus è simile, ma ha cappello generalmente non zonato e latice che vira al viola scuro. Microscopicamente differisce per avere un pigmento intracellulare.
Riferimenti bibliografici