Genere Russula Specie insignis Quélet
Exsic. n. 2758 Erbario Maletti. Determinatore: Maletti M. Foto. Maletti M.
Posizione sistematica: Sottogenere Ingratula, Sezione Subvelatae.
Luogo di raccolta: Roncosambaccio, Pesaro.
Data raccolta: 30-11-2009.
Habitat: latifoglia.
Legit: Maletti M. & Paolini R.
DESCRIZIONE
Cappello: fino a 7 cm. di diametro, convesso poi piano e depresso al centro, margine scanalato. Cuticola leggermente viscosa e brillante, poi asciutta e opaca, grigio-bruna, bruno-ocracea.
Imenio: lamelle fitte, fragili, biancastre poi crema, macchiate di bruno in vecchiaia.
Gambo: cilindrico, presto midolloso, biancastro, bruno-giallastro alla base dove si colora di rosso con ammoniaca o idrossido di potassio.
Velo: non visibile, ma si può evidenziare alla base del gambo con vapori di ammoniaca.
Carne: soda, bianca, con tendenza a ingrigire nel gambo; di sapore mite e con odore lieve e sgradevole.
Sporata: crema pallido
Reazioni macrochimiche
KOH: rosso alla base del gambo.
NH3: rosso alla base del gambo.
FESO4: rosa-grigiastro.
G.: positivo.
Microscopia
Spore: globose, verrucose crestato-reticolate, 7-8 x 5-6 µm.
Basidi: tetrasporici.
Cistidi: fusiformi.
Cuticola: dermatocistidi presenti.
Note
Si caratterizza per il sapore mite e la reazione chimica alla base del gambo.
Altre raccolte di R. insignis
Foto n. 4118 a. Ex. n. 3567
Riferimenti bibliografici